建亚洲最大的香料研发中心

2006 年 11 月 1 日 　上海科技报　　第 A3 版

　   加强天然香料研究、手性香料合成研究、香料香精化妆品标准研究和产品检测，增强硕士生培养能力，加强产学研合作，这将成为上海香料研究所的发展目标。 10 月 27 日 ，在上海应用技术学院纪念上海香料研究所成立 50 周年之际，研究所提出学科发展新规划。

　   据上海香料研究所所长毛海舫介绍，香料所是国内唯一的香料香精专业研究所，己走过 50 年历史，至今已完成了 360 项科研项目，包括香兰素、苯乙醇、合成檀香、合成薄荷脑等重要产品的研究和开发，还对一些薄荷新种进行选育与推广。完成了 64 项国家标准， 100 项行业标准的制定，其中还有部分标准为国际精油组织认可成为国际标准。在进行科研与生产工作的同时，也进行了多种多样的人才培养， 1984 年取得了硕士点资格。

　   今年香料所进入上海应用技术学院，香料香精研究纳入上海市教委重点培育学科建设，香料所规划利用学科建设这一平台快速发展自己。天然香料作为香料所的一个特色，仍放在重点发展地位。上海应用技术学院奉贤新校区动工后，有百亩以上的绿化用地，应用学院将为天然香料的种植、培育提供土地。还将在原生产基地新建一栋科研大楼。新科研大楼的面识将在 1 万平方米 左右，实验室计划向国内外香料香精企业开放，与企业合作建立各种类型与规格的联合实验室，力争成为亚洲地区最大的香料香精的研发中心。

　   毛海舫表示，香料所今后要继续加强产学研结合之路，目前正在与德国一家知名香料公司共建联合实验室。研究生教育是提高香料所科研水平的关键之一，以前由于师资及经费的原因，香料所每年招收的硕土研究生人数较少，今年香料所并入上海应用技术学院，香料所的硕土点可以利用学校雄厚的师资力量和教育资源，结合应用学院化工、材料等行业的人才培养，今年将尽快扩大招生规模。 记者 刘芃