艺术与设计学院：优化集群，培养复合型创新型应用型艺术设计人才

上海应用技术学院优势特色专业巡礼（三）

上海应用技术学院通讯员 胡剑慧

2007年11月2日 来源:中国教育报

上海应用技术学院艺术与设计学院 “平面设计”是一个具有几十年历史的老牌专业，历届毕业生在企事业单位中，深受欢迎与肯定，许多学生己成为著名的设计师与各教学单位的骨干教师。近年来，该学院又积极开展学科建设和教学改革，探索培养复合型、创新型、应用型艺术设计人才之路，以品牌课程《包装设计》作为突破口，建立外向型教学模式，有效地贴近市场，学生在上海、全国及国际性设计大展中屡获金、银、铜等各种奖项，佳绩连连。

师资合理 敬业爱生

“平面设计”专业将师资队伍的建设放在首位。积极引入有学术发展潜力的人才，精心挑选适合专业需要的教师。师资队伍建设从两个方面展开，一是提高，二是扩展。提高指现有师资在学术与职称方面能力的提高，扩展指队伍梯队通过有计划地不断引进高学历高职称的教师，逐步使现有教师队伍更加合理。经过近几年建设，该专业具备了一支相对稳定的师资队伍，师资力量雄厚，结构合理。目前，已有有 15 位教师，其中 6 位副教授（ 1 位为硕士生导师）， 5 位教师是分别从日本、韩国、德国攻读硕士学位归来， 10 位教师具有硕士学位。教师的治学态度严谨，教学经验丰富，在不断的教学改革中培养出许多本专业的高级人才，其中不乏获得包装设计“世界之星”、“亚洲之星”、国际权威设计大赛专业大奖、国家级各种奖项的优秀设计师。

凭着一种责任，担任这个老牌专业课程的教师一直保持着优秀的教学传统，根据社会与市场的需求和变化，不断充实与改变着自己，藉此充实与改变着学生。通过多种形式的理论探讨与课题实践，尽量在有限的时间里完善学生的设计思想与设计手段。

基础扎实 理念先进

平面设计专业有一套比较系统的教学体系，为了探索培养艺术设计人才规律与模式，该专业提出：“保持优良传统、品牌课程带头、强化教学实践，优化教学组合、争创上海一流”的口号。该专业创造了开放的课程构架，在加强基础知识、技能学习的同时，建设学科大平台，用课程大平台加特色柔性模块的培养模式来拓宽学生的专业口径，形成整体优化的课程集群。该专业在课程体系及教学内容方面，倡导文理渗透，学科交叉融合的复合型特色，为创新能力的培养打下良好的基础，突出专业特色和艺术设计背景专业的特色，重视核心课程体系的构建。该专业还根据市场需求与人才培养计划的指导思想和基本原则，科学地构建或调整课程体系，正确处理课程之间、各教学环节之间的关系，体现教学过程的整体优化。如，对反映先进文化观的本土文化与包装设计的探索；对反映新文化表现形式与理念的设计语言的研究；对引导市场良性竞争的创新设计的倡导；以市场大众审美心理为目标的跟随性设计等等。

该专业的包装设计课程涉及市场终端消费，在专业教学计划中有着十分重要的地位，是“视觉传达设计”三、四年级重要专业课程之一，在设计理论学习和设计基本训练向市场实践转换的过程中有着不可替代的作用。包装设计课程的能力表现充分体现出平面设计教学各环节的综合质量，因此在艺术设计的专业领域中一直作为重要的专业课程之一，在衡量学生基本综合能力方面，包装设计担当着不可或缺的重要角色。

包装设计课程也是各艺术院校平面设计专业的必修课之一，所涉及的课程有字体设计、图形设计、编排设计、摄影、平面构成、立体构成、色彩构成等设计基础课程与设计专业课程，同时还涉猎有关商品市场、系统策划等基本理论。与此类学校同专业相比较，上海应用技术学院的包装设计课程有着特定的优势，自 1959 年开设该课程以来成果显著，培养了一批具有丰富教学经验的教师和设计师，在上海和全国具有较大的影响力。并为上海及全国的高校和企业输送了一大批优秀教师和优秀设计师。悠久的教学历史形成了丰富的社会专业设计人才资源，为教学与社会实践结合创造了有利的条件。

上海应用技术学院的包装设计课程建设目标是：通过本课程的学习，使学生能够运用现代的设计思想与方法，根据产品的特点与市场目标消费的需要，结合设计的流行趋势，对产品包装 ( 以销售包装为主 ) 进行设计，成为这个领域优秀的专门人才。以市场需求为导向，从教学深度分析，在包装结构——立体造型、纸盒结构、 CI 系统下的包装设计、品牌改造分析、适度包装、商品的文化特征等细化理论与设计方面都充分反映出该校教师在课程教学改革中跟随时代、积极进取的精神及认真负责的教学态度。而且它的基本理论与实践能促进该专业其它课程的学习。

贴近市场 重视实践

上海应用技术学院平面设计专业在教学中重点加强市场调查，明确商品设计定位，运用可信的图形语言传达信息，研究新文化在包装设计中的体现，研究以企业战略推广为中心的包装设计。随着市场的发展，不断深化教学内容，将包装设计与品牌推广、包装设计与企业发展策略、包装设计与销售模式等市场发展概念结合起来，使教学内容更贴近市场的发展与需求。

在设计教学中强调教学过程中的认知、体验和创造三个环节，倡导学科交叉融合，强调突出复合型、创新型、应用型的特色。例如：在包装造型设计教学中，将材料、工艺、制作与创意、设计以及市场需求等方面相结合；在广告设计教学中，将绘画、设计与广告学、市场营销学以及电脑设计软件等方面知识相融合，等等。通过课程内容的不断改革与优化，进一步提高了教学质量，使学生对艺术设计学科有了一个比较宏观的认识，也为今后就业与创业提供了一个比较广泛与厚实的基础。

在设计教学中重视教学与实践的结合。锁定一流设计师，积极合作。如：与刘维亚 ( 上海市经委任命的 1 1 位原创设计大师中唯一的包装设计大师、上海包装协会设计委员会主任 ) 设计大师工作室、沈浩鹏设计工作室、中洋广告公司、三人行广告公司等合作，建立设计教学基地。

重视开展设计教学展览交流， 2006-2007 学年第一学期 (2006 年 9-12 月 ) ，该专业进行了两次设计教学展览交流。第一次是包装造型设计，展示 4 个班 80 多位学生的系列包装造型设计作品；第二次是广告设计，展示 4 个班 80 多位学生的广告设计作品。

国际研讨 开阔视野

学院非常重视参与高层次设计文化交流与研讨。 2006 第十届〈 APD 〉亚洲包装设计展示交流会在上海召开。这是由日本包装设计协会、韩国包装设计协会、中国上海市包装技术协会、中国台湾包装设计协会主办的亚洲地区包装设计高层峰会，得到上海市科学技术委员会、上海市经济委员会、上海市科学技术协会的全力支持。该学院两位副教授参加了这一国际学术交流大会，有三套包装作品入选大展并在作品集中发表。

2006 年 11 月，邀请日本多摩美术大学教授、国际著名平面设计家秋山孝先生来学院进行学术讲座与交流，约有 100 多位学生和 10 余位教师分别参加学术讲座和学术交流。围绕专业设置、人才培养计划、课程体系、教学内容、教学方法及手段等方面，专业教师与秋山孝教授进行了学术与教学交流。

2006 年 10 月，“从洛桑到北京”第四届国际纤维艺术双年展在苏州举行，共展出来自 15 个国家的 230 幅作品。创意、设计、绘画与材料，工艺制作相结合，使作品呈现出物质材料与视觉感受全然不同的强烈对比，反映出不同文化背景下的艺术家对艺术形式的不同诠释和思考。学院一位副教授参加了这一国际学术交流活动，并有一幅作品入选该艺术双年展。

积极参展 屡屡获奖

2006 年 5 月，“东方之星”大学生设计大赛在上海举办，这是上海市包装技术学会主办的上海地区大学生包装设计最高层次的专业设计大展，得到上海市经委、市科委、市科协的全力支持，并有交大、同济、中国美院等 8 所高等院校协办。该学院积极参与市包协的各种学术活动，并组织专业教师指导学生作品参展，取得了较好的成绩：银奖 2 项，铜奖 2 项，单项奖 21 项。

同年 10 月，“东方之星” ( 专业组 ) 设计大赛在上海举办，许多设计公司和企业及设计师参与竞争。该学院指导的学生作品共获金奖 1 项，银奖 1 项，铜奖 2 项，入围 4 项，为学校赢得了荣誉。

2006 年 10 月，“王子杯”环保手提纸袋设计大赛在上海举行。主办单位为上海市包装技术协会，支持单位为上海世博集团。国内多所著名院校 ( 如：清华美院、中国美院等 ) 大学生参与竞争。艺术与设计学院教师积极参与指导学生作品，共获二等奖 2 项，三等奖 1 项，优秀设计奖 12 项，并获优秀组织奖。

如何将设计课程更有机地与市场结合起来 ------ 这仍然是上海应用技术学院平面设计专业的一个长期研究的课题。上海应用技术学院艺术与设计学院将进一步提高教学质量，争取更高的社会声誉，促进和带动其它课程与专业共同发展，寻找一条更有效的培养复合型、创新型、应用型人才的道路。