
让老品牌显“美”飘“香” ——上海应用技术学院以科研促产业纪实 2006 年 12 月 6 日 上海科技报 记者 : 刘 芃 自从有了纸,中国书画有了更有力的展示天地,华彩的文学作品得以更好流传。曾经的“洛阳纸贵”不就是因为文字的力量吗?纸,是培育中国文化的一块熟土。承载精美字画的宣纸 , 如果带着檀香、兰花香、菊花香味徐徐展开 , 将带来怎样令人陶醉的享受 ? 这样的浪漫设想,上海应用技术学院艺术与设计学院、香料香精学院的研究者们正在逐步实现。上月中旬 , 上海应用技术学院党委书记祁学银、院长卢冠忠、党委副书记王一鸣、副院长瞿志豪率队赴皖与安徽泾县签订全面合作协议,与中国宣纸集团公司等企业展开合作意向的具体洽谈。 老品牌借香 中国宣纸集团公司的“红星”宣纸作为传统工艺产品,具有质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变等特点 , 享有“千年寿纸”的美誉。其自身的艺术性与富于民族特色的中国书画艺术共治一炉、流芳于世。 郭沫若 先生曾为宣纸题词赞誉:“宣纸是中国劳动人民所发明的艺术创造 , 中国的书法和绘画离了它便无从表达艺术的妙昧”。而“桃花潭酒”至今已有二千多年历史了 , 它以醇香绵长的品质,记载了李白与汪伦的一段佳话。作为国内享有盛誉的香精香料专业,上海应用战术学院香精香料学院是国家级技能培训中心、国家级技能鉴定站 , 以及调香师培训中心 , 已培养出行业内众多的 " 闻香 " 、 " 调香 " 、 " 制香 " 大师。自上海应用技术学院和泾县签订了全面合作协议后,其艺术与设计学院分别和中国宣纸集团公司和泾县桃花潭酒业有限公司也签订了合作协议。 高科技添香 红星宣纸、桃花潭酒 , 两者皆因其古意与品质为世人津津乐道。而在市场竞争激烈、传统文化受到冲击的时代背景下,两个“老牌”产生了“美化产品”的想法。两个公司的负责人表示 , 他们都曾在产品的开发、包装上动了很多脑筋 , 但是至今仍不满意。若能应用高科技手段 . 让千年宣纸、红星墨液“香”飘起来,让桃花潭酒提升文化品质和文化效应,则是双赢的牌局。 目前 , 应用学院艺术与设计学院的师生对红星宣纸、桃花潭酒、汀溪兰香茶叶的包装进行了初步设计,将众多的设计作品中选出优秀作品让企业挑选, 并进行精“加工”。香料香精学院的教师已经在考虑如何运用高科技的手段将泾县的品牌产品进行“优化”,让干年宣纸、桃花潭酒等品牌产品发出新光芒。
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