大学生调香大赛

新华网 2006年12月7日

新华网上海频道12月7日报道： 12月6日，在上海应用技术学院举行的 “ 第一届波顿杯花露水香精调香竞赛 ” 调香汇演中，三等奖获得者唐晶向电子天平上的小样瓶中滴加香原料。

获得一等奖的小组成员章牧君在通过闻香纸了解香精的香气。该校香料香精学院曾举办过多次调香竞赛，本次竞赛改变了以往主要以仿香为主，而是强调以创香为主旨。创香是在对所要调配的香气没有完全定位的基础上进行的，在实践中不断摸索，根据市场的需求对配方进行不断修改、不断改进，以适应大众的需求。创香能够更好地开发同学们对香精的创新意识，在对配方还没有固定思维的情况下创出有新意、独特的香精。另外，轻化工程（香料香精方向）毕业班的 81 名同学全部参赛，在校大学生有了更多的实践操作机会，有助于提高学生的专业水平和实际应用能力。